Latte e sangue

La cortese visita del Ministro delle Politiche Agricole, Teresa Bellanova, non ha prodotto effetti rilevanti. L’incontro, con Regione, pastori e associazioni, è stato interlocutorio. Come ampiamente prevedibile. D’altronde, come può un Ministro, per quanto autorevole, affrontare una vertenza delicata e difficile confrontandosi con un tavolo che, definire affollato, è puro eufemismo. Oltre agli allevatori, erano […]

Finalmente pioggia!

Un autunno così siccitoso non si registrava da tempo. Chi frequenta la campagna sarda si rende conto che i terreni sono estremamente aridi ed il bestiame viene alimentato con mangimi. Dopo oltre cinque, estenuanti, mesi è arrivata la pioggia. Benedetta come non mai. Una quantità d’acqua che non risolverà definitivamente i problemi, ma, almeno, darà […]

Povera campagna!

Non ci son parole. La stagione della raccolta del latte si avvicina e chi si dovrebbe occupare di assicurare un prezzo decente al prodotto non fa altro che litigare. Il presidente del Consorzio di Tutela del Pecorino Romano denuncia i vertici di Coldiretti e di Codacons. A sua volta, il presidente di Codacons denuncia il […]

W la vendemmia!

Settembre è, notoriamente, il mese delle vendemmie. Nei territori più collinari, o decisamente montani, si taglia l’uva ad ottobre. Tempo di bilanci, dunque. Secondo i primi dati, diffusi dall’Osservatorio del Vino, l’Italia si conferma primo produttore mondiale con 46 milioni di ettolitri, davanti a Francia e Spagna. Il dato è in leggero calo rispetto al […]