Benedetta acqua

Una manna dal cielo: l’acqua. Che ancora non basta. Agricoltori, allevatori, acquacoltori, pescatori, hanno supplicato il buon Dio che facesse piovere sulle nostre aride terre. Le discrete piogge degli ultimi dieci giorni hanno momentaneamente rinviato le ristrettezze idriche paventate e che erano già pianificate da parte degli organi preposti. L’argomento siccità stuzzica la memoria di […]

L’esempio di Dorgali

La Cooperativa Pastori di Dorgali compie mezzo secolo di vita. Una vita sana, a vedere i risultati. Una gestione che coordina 200 soci, 35 dipendenti e tecnologie avanzate, grazie ai quali si realizza un fatturato di oltre 10 milioni di euro, che colloca questa realtà fra le prime venti aziende del nuorese. Dai sei milioni […]

Il S. Valentino dei pastori sardi

Lunedi prossimo si festeggia il cosiddetto santo degli innamorati: San Valentino, cui parte delle reliquie sarebbero custodite nella Chiesa dei Cappuccini di Ozieri. Ma per molti sardi ci sarà poco da festeggiare. Lo stesso giorno riparte la protesta dei pastori, ormai esausti a causa di un disinteresse da parte di tutte le istituzioni, che li […]

La maledizione dei pastori sardi

Ancora lacrime e sangue per i pastori sardi. Non bastavano il Covid, i prezzi irrisori di latte, carne e lana, i costi di produzione, che arriva la mazzata da parte del Governo Draghi nella persona del Ministro delle Politiche Agricole Stefano Patuanelli. La ragione è molto chiara. Il Piano Strategico Nazionale della nuova Politica Agricola […]

Emergenza stalle

“Emergenza stalle” è il titolo con il quale è stato definito un premio da assegnare ai produttori italiani di latte vaccino. Una forma di sostegno nazionale che, tuttavia, presenta molti limiti, soprattutto per gli allevatori sardi. La formula prevede un sostegno di 3 centesimi a litro che la “grande distribuzione” si impegna a trasferire alle imprese […]

Povera agricoltura

Prezzo del latte, Covid, cavallette. Non sarà facile, per gli agricoltori e gli allevatori sardi, dimenticare queste tre immagini. Un vero incubo. L’ultimo, in ordine di tempo, è rappresentato da una eccezionale, quanto devastante, invasione di cavallette. Una vasta area della nostra Isola è interessata da questo fenomeno, che si è trasformato in un’autentica calamità. […]

ARGEA

Argea è un’agenzia regionale che dovrebbe esercitare funzioni delegate dalla Regione Sardegna in materia di aiuti regionali, attività ispettive e di controllo in campo agricolo e ittico. Nonché attività gestionali, delegate dall’Autorità di Gestione, in materia di Politica Agricola Comune (PAC) ed altre attività assegnate dalla Giunta Regionale. Attualmente è in fase di riconoscimento per […]

Porci con le ali

La peste suina sembra debellata. Con i dovuti accorgimenti, forse, per sempre. La notizia, confermata dal Presidente della Regione, rappresenta uno spiraglio per i suinicoltori sardi. Il comparto ha subìto, negli ultimi anni, un tracollo senza precedenti: dapprima, i vincoli per le importazioni sia delle carni, che dei prodotti lavorati a causa della PSA; più […]

Pastori nell’oblio

La ripartenza post Covid presenta segnali incoraggianti. Anche se il clima è da dopoguerra. Le macerie non sono di cemento e polvere, ma esclusivamente economiche. Il commercio, il turismo, l’edilizia, l’artigianato, i settori produttivi in genere rappresentano le categorie più colpite. Il rischio che diverse imprese non riescano a risollevarsi è altissimo. Per esse, Governo, […]

L’olio sardo

L’olio di oliva sardo non ha bisogno di presentazioni. Da sempre, gli sono riconosciute le qualità e la bontà. Rappresenta un elemento fondamentale per la tavola, senza per questo escluderne le proprietà curative. La storia ci insegna che veniva utilizzato per curare infiammazioni e bruciature. Oggi, gli vengono attribuite capacità terapeutiche diverse, fra le quali […]