Povera campagna!

Non ci son parole. La stagione della raccolta del latte si avvicina e chi si dovrebbe occupare di assicurare un prezzo decente al prodotto non fa altro che litigare. Il presidente del Consorzio di Tutela del Pecorino Romano denuncia i vertici di Coldiretti e di Codacons. A sua volta, il presidente di Codacons denuncia il […]

W la vendemmia!

Settembre è, notoriamente, il mese delle vendemmie. Nei territori più collinari, o decisamente montani, si taglia l’uva ad ottobre. Tempo di bilanci, dunque. Secondo i primi dati, diffusi dall’Osservatorio del Vino, l’Italia si conferma primo produttore mondiale con 46 milioni di ettolitri, davanti a Francia e Spagna. Il dato è in leggero calo rispetto al […]